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食用石膏(硫酸鈣)

? 產(chǎn)品名稱:食用石膏(食品添加劑硫酸鈣)
? 產(chǎn)品用途:食品添加劑
? 包裝規(guī)格:20kg/包

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詳情說明

中文名
食品添加劑硫酸鈣
分 類
二水硫酸鈣,無水硫酸鈣
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB 1892-2007
中方標(biāo)準(zhǔn)名稱
食品添加劑 硫酸鈣
硫酸鈣食品中的用途包括:營養(yǎng)劑,酵母激活劑,面團(tuán)性質(zhì)改性劑,固化劑,螯和劑,膠凝劑,發(fā)酵粉,載體,填料,pH調(diào)節(jié)劑,研磨劑。在這些用途中它主要被用在烘焙食品中。作為固化劑它被用在罐裝馬鈴薯、西紅柿、胡蘿卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸鈣也被作為一種成分用于糖果蜜餞,冰激凌和其他冷凍的甜品中。硫酸鈣也被用在啤酒釀造中,在麥芽處理過程中添加此產(chǎn)品作為增加水中鈣離子的含量。硫酸鈣在用于與食品接觸的清洗劑中被用作研磨劑。硫酸鈣也被用在化妝品和牙膏中。

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